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文案/排版:吴老师
审稿:李园长
小朋友们正是在长身体的时候,食物的营养和安全是幼儿园工作的重点。
随着开学的日子越来越近,我们的厨房卫生工作也显得越来越重要。5月28日,五华县食品药监局检查小组莅临五华碧桂园伟才幼儿园,检查指导食品安全卫生工作。
检查组首先查阅了食堂各项规章管理制度,对食堂的管理进行初步了解。
随后,在老师们的接待下,检查组前往厨房和食堂进行实地查看,重点检查了环境卫生、食品储存、加工制作、消毒记录、食品留样等情况,还逐一检查了操作间、洗消间等区域的安全卫生。
五华幼儿园在幼儿的餐食上一直是高要求、严把关,这次也受到了检查组的一致肯定。
我们将一如既往做好食品安全工作,继续为孩子提供卫生、健康、可口的膳食,让孩子健康茁壮地成长!